fleischig – leistungsstark – genetisch hornlos
Die Rasse Simmental (Fleckvieh) stammt ursprünglich aus der Schweiz und war ein Zweinutzungsrind für Milch und Fleisch. Wir haben uns auf die Zucht der Nutzungsrichtung Fleisch spezialisiert. Simmentaler haben hohe Tageszunahmen und eine gute Bemuskelung sowie eine hervorragende Fleischqualität.
international – mütterlich - menschenbezogen
Wir setzten seit 13.6.2019 den Zuchtbullen DK Sneumgaard Olli PP-7/7/7 ein. Unsere Rinder kalben alle in der Herde ab. Die Rasse Simmentaler ist besonders mütterlich und menschenvertraut, was den Umgang mit Ihnen sehr angenehm macht. Wir züchten genetisch hornlose Simmentaler. Betriebsdurchschnittliche Zunahme pro Tag 1.790g.
fair – verlässlich – solide
Wir vermarkten Zuchtbullen, Absetzer, Kühe, Kälber und tragende Färsen. Auch auf Auktionen und Ausstellungen (u. a. in Tarmstedt) sind wir mit unseren Simmental-Rindern anzutreffen. Ganzjährig stehen Rinder unterschiedlicher Altersklassen zum Verkauf.
Wir verkaufen unsere Simmental-Tiere in die Region, wo sie geschlachtet und verarbeitet werden.
Am nördlichen Rand der Region Hannover gelegen besteht der Ebelingshof seit über 500 Jahren. Wir bewirtschaften rund 150 ha in Form von Grünland und Acker, zum Teil im Landschafts- und Wasserschutzgebiet. Wir wirtschaften nach Wasserschutzrichtlinien.
Der Hastbruch ist das größte zusammenhängende Grünlandgebiet der Region und umfasst 1440 ha. Aufgrund der reichen Vogel- und Pflanzenwelt ist der Hastbruch mit seinen Niedermooren seit Jahrzehnten als Landschaftsschutzgebiet ausgewiesen.
Ebelingshof Wettmar
Landwirtschaftsbetrieb
Henning Knips
Schmiedestraße 16
30938 Burgwedel-Wettmar
Mobil 0173 - 9073118
E-Mail henning.knips@ebelingshof.de
Masterrind - Rinderzucht und Vermarktung
Zertifizert als "Bienenfreundlicher Landwirt seit 2019"
